كانت الأغذية المجمدة عنصرا أساسيا في الصين منذ منتصف القرن 20th. إنها طريقة مريحة وفعالة من حيث التكلفة للمستهلكين للاستمتاع بوجبات صحية بسهولة. تتمتع العائلات اليوم بأنماط حياة أكثر صحة ونشاطا ، لذلك ليس من المستغرب أن تتحول إلى خيارات الأطعمة المجمدة المريحة في كثير من الأحيان. ويشار إلى هذا الاتجاه كعامل دافع وراء نمو صناعة الأغذية المجمدة.
الأطعمة المجمدة في وضع جيد لجذب المستهلكين الواعين بيئيا. فهي تولد نفايات أقل بنسبة 50٪ تقريبا مقارنة بالأطعمة الطازجة المستهلكة في المنزل لأنها تستغرق وقتا أطول بكثير لتفسد. يعد تقديم تغليف مستدام للأغذية المجمدة طريقة أخرى لجذب الغالبية المتزايدة من المستهلكين الذين يعتبرون الاستدامة محركا وراء عاداتهم في شراء الطعام.
على مدى السنوات الخمس المقبلة، من المتوقع أن يشهد سوق الأغذية المجمدة العالمي معدل نمو سنوي مركب يبلغ حوالي 5٪. مع هذه الفرصة العظيمة لجذب عملاء جدد ، يجب على مصنعي الأغذية المجمدة اختيار تغليف استثنائي لتبرز في قسم التجميد المزدحم بالفعل.
لقد حددنا العديد من الاتجاهات التي ستثبت أن لديها القدرة على البقاء. أولا ، زادت شعبية الحقائب الواقفة على مدى السنوات القليلة الماضية. يحظى هذا التنسيق بشعبية خاصة لدى مصنعي الأغذية المجمدة لأنهم لا يقفون فقط - بل يبرزون! إنها أخف وزنا من الزجاجات والعلب التقليدية ، وتكلفة أقل لإنتاجها ، وأسهل في الشحن ، وأكثر ملاءمة للبيئة.
الشفافية من المزرعة إلى المائدة هي شيء تبحث عنه العائلات الآن. بالنسبة لمصنعي الأغذية المجمدة، يعني هذا زيادة المساءلة والكشف عن تفاصيل عملية أكثر تحديدا - من أين يأتي الطعام وكيف تتم معالجته وكيفية تعبئته. الطباعة الفائقة الوضوح والتغليف عالي الجودة أمر لا بد منه لكسب ثقة المستهلك والحفاظ عليها.
من المفاهيم الخاطئة الشائعة مع الأطعمة المجمدة والوجبات الجاهزة أنها تفتقر إلى نفس الجودة التي تقدمها الأطعمة الطازجة. بدعم من البحث والابتكار ، يعمل مصنعو الأغذية المجمدة على مكافحة هذا المفهوم الخاطئ من خلال نقل رسالة مفادها أن خيارات الأغذية المجمدة طازجة ومغذية وصحية. تمثل عبوات الأغذية المجمدة أفضل فرصة لتوصيل هذه الرسالة إلى المستهلك ، باستخدام أفلام عالية الجودة ، وإغلاق عن طريق اللمس ، ورسومات نابضة بالحياة ، وميزات الراحة.
أخيرا ، التعبئة المستدامة ليست جديدة على بعض المستهلكين ، لكن جميع الأبحاث تشير إلى أن هذه حركة تكتسب زخما فقط. تتخذ جميع الشركات المصنعة للأغذية المجمدة تقريبا خطوات للحد من بصمتها البيئية ، ويلاحظ المستهلكون.
الوسم : حقيبة تغليف المواد الغذائية المجمدة ، والمصنعين والموردين والتصميم والجملة, عبوة لوح الشوكولاتة, لوازم تغليف المواد الغذائية, كيس لحم مجفف, كيس بلاستيكي مغلف للأطعمة المجمدة, أكياس الطعام العضوي, تغليف المأكولات البحرية
