تحتل المواد الغذائية الموسعة حصة كبيرة في سوق المواد الغذائية بأكمله وهي أحد أنواع التعبئة والتغليف التي تواجهها مصانع التعبئة والتغليف بشكل متكرر. هل تعرف أشكال ومواد التعبئة والتغليف للأغذية الموسعة؟
الأشكال الشائعة للتغليف المرن:
التغليف البلاستيكي المرن العادي:يتم تشكيلها بكميات كبيرة دون ملء أي غاز أو الخضوع للمعالجة الفراغية. اعتمادًا على المواد العازلة المضافة داخل مواد التغليف، يمكنها تلبية متطلبات العمر الافتراضي المختلفة.
التعبئة والتغليف البلاستيكية المرنة المملوءة بالهواء:يتم حقن الهواء في العبوة النهائية لمنع سحق الطعام الممتد. يتم اختيار المواد ذات المتانة الجيدة عمومًا لمنع تمزق كيس التغليف.
التعبئة والتغليف البلاستيكية المرنة المملوءة بالنيتروجين:يستخدم النيتروجين لمنع التدهور التأكسدي للأطعمة المقلية الموسعة. يجب أن تتمتع مواد التغليف المقابلة بخصائص عازلة عالية للنيتروجين والأكسجين، وغالبًا ما تستخدم أغشية مركبة مغلفة بالألمنيوم.
مواد التعبئة والتغليف المشتركة:
كوب/فموب/البولي إثيلين المنخفض الكثافة:تستخدم لتغليف رقائق البطاطس، مع الختم الحراري الجيد، وحاجز الأكسجين، وخصائص حجب الضوء. يمكن أن تتجاوز مدة الصلاحية سنة واحدة، ومع إضافة غاز النيتروجين، يمكن تمديدها إلى أبعد من ذلك.
BOPP/VMPET/CPP (أو PE)، فيلم مقذوف مشترك BOPP/PE/VMPET/CPP، OPP/PET/AL/CPP:تستخدم لتغليف الأطعمة الموسعة، واعتماد التعبئة والتغليف الجوي المعدل. توفر هذه المواد مزايا الختم، وحجب الضوء، ومقاومة الزيت.
بوب/فمكب، بيت/فمكب:تُستخدم هذه المواد بشكل شائع لتعبئة الأطعمة الموسعة مثل رقائق البطاطس، وتتميز بتكلفة أقل. إنها تمتلك خصائص حاجز الأكسجين والرطوبة، وقدرات حجب الضوء، ومقاومة الزيت، والاحتفاظ بالعطر، ولها مظهر نابض بالحياة. تتميز BOPP، وPET، وVMCPP بصلابة جيدة، مع BOPP التي تتمتع بقابلية طباعة ممتازة ولمعان عالي. يتمتع VMCPP بخصائص حاجز ممتازة، ومقاومة للرطوبة، ومقاومة جيدة للزيت في CPP.